Bolo de Maçã

Hoje é 5ª feira, dia do Conhecimento de Mundo

Hoje tiramos o dia para cozinhar, (até foi bom ser o dia da Alimentação).

Nós fizemos bolo de maçã e os meninos da outra sala fizeram doce de abóbora.

Hoje cozinhamos para amanhã podermos..........

(vejam amanhã o blog que vamos dizer, por enquanto é surpresa!)

Todos os meninos participaram com entusiasmo na confecção do bolo, escolhemos a maçã porque é uma fruta do Outono. Mas andamos para ficar sem massa, porque todos os meninos queriam prová-la , antes de ir ao forno....

.......Que delícia...

Aqui vai a receita para quem quizer:

Descascar 2/3 maçãs e cortá-las em fatias finas. Misturar 3 colheres de açúcar com 1 colher de chá de canela e deitar sobre as maçãs. deixar ficar durante 1 hora.

Para a massa:

Bater 200gr de margarina até obter um creme. Juntar 200gr de açúcar e misturar bem. juntat 4 ovos inteiros batendo entre cada adição. Adicinar 200gr de farinha e,se quizer, raspa de meio limão. Deitar a massa numa forma, untada, sem chaminé, introduzir as maçãs na massa verticalmente, enterrando-as bem. Leve a cozer em forno brando durante cerca de um hora.

Bom apetite!!!

No fim fizemos o registo da actividade, copiamos a receita e ilustramos...

Tchauzinho!!!